食品包裝需標注過敏源

?一些消費者在吃東西的時候會出現過敏反應，這是因為食品中存在一些消費者不知道的“過敏原”。根據2012年實施的《預包裝食品標簽通則》要求……

中國休閑食品空間廣闊

近日，中國社會科學院經濟學部副主任呂政研究員在中國方便與休閑食品產業發展論壇上表示，我國休閑食品有廣闊的發展空間，但也存在突出問題……

灌裝機的熱灌裝技術應用發展

灌裝機的熱灌裝技術：“在常溫下的液體灌裝比較容易，因為物料接觸部位不會隨物料的溫差變化，在灌裝精度和灌裝速度方面是恒定的。但是實踐應用中有很多不確定的物料介質，它們有時候溫度是比較高的，這樣設備就會有一定的膨脹率，在設備設計之初就考慮到這一點，使設備具有一定的彈性……

中國食品機械的發展現狀

食品機械是農產品加工轉化增值的重要手段，對于推動農業增效、農產品增值和農民增收具有舉足輕重的地位。“十一五”期間，是我國×面建設小康社會、提高自主創新能力和加快與國際接軌步伐的發展時期，也是我國食品機械提升產業升級的重要機遇期……

我國食品機械業發展中的問題

我國的食品包裝機械行業近些年來所取得的成績是顯著的，但與國外產品相比仍存在20年的技術差距。我國現有的一些包裝機械產品技術含量不高，而國外已將許多進步前輩技術應用在包裝機械上……